24年度 問題8② 食品 (選択穴埋め)  その4

8.次の文章の[ ]の部分に入れるのに最も適切な語句を、下記の語群の中から選び、解答用紙の解答欄にその番号を記入(マーク)しなさい。なお、同一記号には同一語句が入る。

② 健康食品はあくまで食品であって[ キ ]ではない。病気の治療を期待するものではない。市場に流通している健康食品と称するものには、[ ク ]のように安全性や有効性の審査を受けた製品もあれば、十分に検証されていないものもあるほか、[ キ ]が違法に添加された製品もある。製造販売者は都合の良い情報をことさら大きく宣伝することが多い。消費者は、選ぶにあたって誇大な表示に注意し、メリット、デメリットを考えることが重要であり、あくまで[ ケ ]利用にとどめ、良いと感じられなければ、継続して摂取しないことである。また、[ キ ]を服用している人は、健康食品との併用に注意すべきである。併用によって[ キ ]の効果を減ずる、あるいは増強する危険があるためである。もし異常を感じたときは、すぐに摂取を中止し、必要であれば[ コ ]すべきである。健康は健康食品で得られるものではなく、バランスのとれた食事、適度の運動および休養を通してこそ得られるものであり、病気は医療行為によって治療すべきものである。
【語群】

1.1cm 2.2年間保存 3.牛の食肉 4.特定保健用食品 5.一般食品 6.馬の食肉
7.-15℃ 8.医療機関を受診 9.医薬品の補助的な 10.栄養機能食品 11.製品を交換
12.サイコロステーキ 13.2cm 14.1年間保存 15.腸内細菌科菌群 16.医薬品
17.食品の補助的な 18.タルタルステーキ 19.大腸菌群 20.-5℃

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